コーンを使わずにコーンスープの味にするのご案内です。
2010.09.10 カテゴリ：体内環境師®
コーンを使わずにコーンスープの味にする
皆様、おはようございます。
今日は、「味覚のナゾ」について
お話しましょう。
食事をするときに言う「味わう」とは
舌で５種類の味の比率を分析しているわけですが
この舌の分析の落とし穴を利用して
コーンが無くても
コーンスープを作るやり方を教えましょう。
厳密にいえば、「コーンスープ味」です。
用意するものは、
ホットミルクに
細かくきざんだ、「たくあん」を使います。
うっそ～・・・
と思いますよね。
これが、やってみると
「コーンスープ」なんです。
これが、味覚が５種類であるからこそ
起こる、味覚のミステイクなのです。
歯ごたえも、コーンにそっくりです。
ホットミルクにきざんだたくあんを入れて
飲ませると、相手がビックリしますよ！
是非、お試しあれ～
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