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2007.10.26 カテゴリ：フードコンシェルジュ

アレルギーに良い栄養素

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皆様、こんにちは！べーっだ！

今日は、「アレルギーに良い栄養素」を紹介しましょう。

それは、・・・・魚フグです。

特に、ブリ、マグロ、イワシ、サンマ、サバ　など

「青魚」に含まれています。

皆さん「ＤＨＡ」って聞いたことありますよね。

そのＤＨＡがいいのですね～

だから、アレルギーにはＤＨＡが良いのです。

それは、どうしてか？

アレルギーを促す酵素（シクロオキシゲナーゼ）カゼ

があるのですが､その酵素をブロックパンチ！するのです。

それに、このＤＨＡは癌の抑制効果も分かっています。

魚を良く食べる人は、非常に癌が少なく

アトピーや花粉症も少ない事が研究機関の実験で

証明されています。

青魚をなかなか食べる機会が無い方は、市販のサプリ

で摂りましょう。

私個人的にお勧めなのは、「缶詰」です。！！

サンマやイワシ、サバの缶詰ありますよね。

缶詰は、かなりＤＨＡを多く含みます。

やはり、サプリより美味しくＤＨＡを摂りたいですね。

皆さん、魚を食べましょうべーっだ！音譜クラッカー

では、又明日パー

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